酒店餐廳設計應選擇什麽樣的材質

酒店設計還包括了酒店的配套設計，因為酒店經營板塊中，除了客房這個大頭，還有就是餐飲板塊了，餐飲除了同樣要注意健康衛生及環境外，還要注意酒店餐廳的品質問題，因為餐廳的品質同樣能反應出酒店的檔次。其次在設計上還注意空間的使用平效，設計需要注意酒店餐廳服務通道與顧客通道，設計中做好餐飲空間的線型規劃，保障消費空間的效率及安全。

酒店設計的材料選擇也是酒店裝修很關鍵的一步，像地板，牆麵，天花板等等都是比較重要的，酒店設計中餐廳設計中材料。

地板：在地板的選擇上應該選擇耐磨、耐髒、方便清洗的，但最好不要用地毯，因為地毯不耐髒，清洗起來又比較困難，而酒店的餐廳多少有些油膩的菜湯飯屑、飯粒、湯漬掉到地毯上很難處理幹淨，平時灰塵較多而又來不及吸塵清理，地板可以選用瓷磚和複合木地板。

牆麵：酒店餐廳的牆麵材料以內如果使用牆乳膠漆居多，在選擇上一般取偏暖的色調，像米白和象牙色等。對於牆麵還可以用一些特色招牌菜或畫等來裝飾一下，更顯得有品味。

天花板：對於天花板，可以適當用燈來裝飾，因為光線能增加用餐胃口，使用合適的燈光。

在酒店中稍微好一點的酒店，餐廳空間是必備的一項服務，而許多酒店雖然沒有如91免费看片那樣，設有獨立的包房、中餐廳、西餐廳等，但都會有早餐廳的設計。