評估酒店設計多功能性的效果需要綜合考慮多個方麵，包括空間利用率、客戶需求滿足度、運營效率和收益情況等。以下是一些具體的評估方法：

        空間利用率評估：觀察酒店各功能區域在不同時間段的使用情況，判斷空間是否被充分利用。如果同一空間能夠在不同時間段承載不同的功能，且轉換方便快捷，則說明多功能設計在空間利用上效果較好。

        客戶需求滿足度調查：通過客戶反饋、問卷調查等方式，了解客戶對酒店多功能設計的滿意度和需求。如果客戶對多功能設計表示認可，且能夠滿足他們多樣化的需求，則說明多功能設計在客戶需求滿足度上效果較好。

        運營效率評估：分析酒店在多功能設計下的運營效率，包括員工工作效率、服務響應速度等。如果多功能設計能夠簡化工作流程、提高工作效率，則說明多功能設計在運營效率上效果較好。

        收益情況分析：對比酒店在實施多功能設計前後的收益情況，包括客房收入、非客房收入等。如果多功能設計能夠帶來更多的收益機會和增長點，則說明多功能設計在收益情況上效果較好。

        綜上所述，評估酒店設計多功能性的效果需要綜合考慮空間利用率、客戶需求滿足度、運營效率和收益情況等多個方麵。通過這些評估方法，可以對酒店的多功能設計進行全麵的分析和評價，從而為酒店的未來發展提供有益的參考。